vol.05 女川・雄勝 : 出会った人たち
2014 年 06 月 01 日
木村 優佑さん (ガル屋Beer)
女川にあるビール好きが集まる小さなビールバー「ガル屋Beer」のオーナーである木村さん。震災当時は、東京で会社員をしていましたが、女川に戻ることを決めました。
女川のために何ができるか…と悩んでいたとき、一軒家程度のスペースがあれば地ビールが作れることを知り、すぐに東京で地ビールづくりを学びました。そして、ついに女川の自慢の海産物や加工品などのうまいものとおいしいビールを提供し、笑顔が集まる場所を作るべく、女川へUターン。
「醸造場所が決まれば、女川の地ビールづくりをすぐにスタートして、みなさんにご提供します。お楽しみに!」
<ガル屋Beer>TEL 090-9534-9979